चिकन नूडल्स बनाने की रेसिपी | Chicken Noodles Recipe in Hindi

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चिकन नूडल्स एक चाइनीज डिश है. यह डिश भारत मे काफ़ी ज़्यादा पसंद किया जाता है. इसे स्नैक्स की तरह भी खाया जा सकता है. यह डिश हमारे देश में बच्चे से लेकर बुढ़े काफ़ी पसंद करते हैं. इसका स्वाद काफ़ी टेस्टी होता है. इसके चिकन के साथ साथ कई हरी सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है. चिकन नूडल्स को घर पर बनाना काफ़ी आसान है. इसमे पड़ने वाली सारी सामग्री मार्केट में आसानी से मिल जाता है. इसे आप घर पर बेहद आसानी से बना सकते हैं. इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि Chicken Noodles Recipe in Hindi.

चिकन नूडल्स बनाने की रेसिपी- Ingredients

– चिकन (250 ग्राम)
– नूडल्स (250 ग्राम)
– अंडा (2)
– शिमला मिर्च (1)
– हरी मिर्च (4)
– लहसुन-अदरक पेस्ट (2 टेबल स्पून)
– सोया सॉस (1 टेबल स्पून)
– रेड चिल्ली सॉस (1 टेबल स्पून)
– अजीनोमोटो (1 टेबल स्पून)
– विनेगर (1 टेबल स्पून)
– शेजवान सॉस (1 टेबल स्पून)
– काली मिर्च पाउडर
– तेल

चिकन नूडल्स बनाने का समय

तैयारी का समय- 20 मिनट
बनाने का समय- 20 मिनट
कुल समय- 40 मिनट

चिकन नूडल्स बनाने की विधि- Instructions

1. यह डिश बनाने बनाने के लिए सबसे पहले नूडल्स को धो लें और नमक डालकर उबाल लें.
2. अब चिकन को धुलकर छोटे टुकड़े में काट लें और काली मिर्च डालकर उबाल लें.
3. अब शिमला मिर्च को छोटे टुकड़े में काट लें.
4. अंडे को तोड़कर एक कटोरी में डाल लें.
5. अब एक पैन में तेल डालकर चिकन को फ्राई कर लें.
6. इसके बाद कढ़ाई में तेल लें और उसमें हरी मिर्च बारीक कटा हुआ और अदरक लहसुन का पेस्ट डालें.
7. अब इसमें अंडा डालकर अच्छे से फ्राई कर लें.
8. इसके बाद इसके चिकन, अजीनोमोटो, रेड चिल्ली सॉस, विनेगर, सोया सॉस और शेजवान सॉस डालें और अच्छे से मिलाएं.
9. अब इसमें शिमला मिर्च, नूडल्स और नमक डालें और अच्छे से पकाएं.
10. चिकन नूडल्स तैयार हो गया.